亞洲品牌微塑料含量較高
鹽是我們?nèi)粘２豢苫蛉钡恼{(diào)味料，但每次在烹飪時(shí)加鹽時(shí)，你很可能也在菜里添加了肉眼難見(jiàn)的微塑料。幾年前，研究人員在海鹽中發(fā)現(xiàn)了微塑料。但是，在這種人們最常用的調(diào)味料中，塑料碎片的分布到底有多廣泛還不清楚。
現(xiàn)在，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，全球銷售的食鹽品牌中，超過(guò)90%都被塑料污染，其中海鹽種塑料含量最高。而且即便是在研究中分析的巖鹽品牌，也被發(fā)現(xiàn)受到了微塑料的污染。
這項(xiàng)研究研究結(jié)果發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》雜志上，研究由綠色和平組織東亞分部和韓國(guó)研究人員共同發(fā)表。研究人員從亞洲、非洲、南美洲、北美洲和歐洲的21個(gè)國(guó)家，共收集39種品牌的食用鹽，其中只有3種不含微塑料顆粒。
研究共調(diào)查了39種食鹽品牌，發(fā)現(xiàn)只有三種不含微塑料，分別是來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣(精制海鹽)、中國(guó)(精制巖鹽)和法國(guó)(太陽(yáng)能蒸發(fā)生產(chǎn)的非精制海鹽)。研究表明，平均每個(gè)成年人每年因?yàn)槌喳}，可能吃到2000個(gè)微塑料顆粒。
這一發(fā)現(xiàn)與之前在食鹽中發(fā)現(xiàn)塑料的研究結(jié)果一致，但最新研究強(qiáng)調(diào)了塑料污染問(wèn)題的普遍性，來(lái)自海洋、湖泊和巖石的食鹽都受到了污染。
研究發(fā)現(xiàn)，在不同品牌的食鹽中發(fā)現(xiàn)的微塑料密度差異很大，但亞洲品牌的密度尤其高。在印尼出售的鹽中發(fā)現(xiàn)了最高數(shù)量的微塑料。亞洲是塑料污染的高發(fā)區(qū)，而印尼有54720公里長(zhǎng)的海岸線，在2015年一項(xiàng)無(wú)關(guān)的研究中被列為世界上塑料污染第二嚴(yán)重的國(guó)家。
微塑料對(duì)人體的危害暫未明確
但微塑料是否對(duì)人類造成健康威脅，到底造成什么程度的威脅目前尚不明確。
研究人員指出，腸道內(nèi)的微塑料可能影響消化系統(tǒng)的免疫反應(yīng)，或幫助有毒化學(xué)物和病原體的傳播。但鑒于此次研究的樣本量小，很難做太多結(jié)論。這次實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的微塑料因?yàn)轶w積夠大而不太可能造成嚴(yán)重威脅，同時(shí)，平均每10克糞便中含20個(gè)微塑料顆粒，這種污染濃度相對(duì)算低。
不過(guò)，據(jù)報(bào)道，當(dāng)微塑料進(jìn)一步分解為更小的微粒后，很可能被人體循環(huán)系統(tǒng)吸收，進(jìn)而進(jìn)入人體器官。此外，這些塑料在制造過(guò)程中可能有一些化學(xué)物。“當(dāng)濃度足夠的時(shí)候，這些化學(xué)物質(zhì)能傷害甚至殺死細(xì)胞。細(xì)胞可能會(huì)被成功替代，也可能不會(huì)，蛋白質(zhì)及DNA都可能受到傷害?！眰惗貒?guó)王學(xué)院教授弗蘭克·凱里稱。
其實(shí)，我們都是海洋塑料垃圾的制造者。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，我們使用的塑料袋和一次性塑料瓶，都可能是海洋微塑料的來(lái)源，食鹽中的微塑料或許就是你在不經(jīng)意間拋棄的一個(gè)塑料袋，在它“粉身碎骨”之后，又爬上了你的餐桌，看不見(jiàn)，摸不著，卻自食其果。（本文轉(zhuǎn)自杭州交通918）
我們平時(shí)隨意丟棄的垃圾
最終會(huì)讓我們自食其果！
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